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Mermelada de Fresas y Chia

Mermelada de Fresas y Chia

Ingredientes

  • 2 tazas de fresas frescas o congeladas
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de chia
  • 3-4 cucharadas de azúcar de caña o miel

Preparación

  1. En una olla pequeña, coloque las fresas con el agua hasta que se empiecen a suavizar. 
  2. Añadir el azúcar y la chia y mezclar. 
  3. Dejar que se espese hasta la consistencia deseada, apagar y dejar enfriar para servir.

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Estefania Salazar

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