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Ensalada de Porotos Blancos y Aceitunas

Ensalada de Porotos Blancos y Aceitunas

Ingredientes

  • 1 taza de porotos blancos cocidos
  • 1 morrón (pimiento) rojo picado en cubitos
  • 10 aceitunas verdes sin cuesco
  • 10 aceitunas negras sin cuesco
  • 1/2 cebolla picada
  • 4 cucharadas de perejil picado
  • Jugo de limón al gusto
  • Aceite de oliva al gusto
  • Sal de mar al gusto

 

Preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes

  2. Añadir aliños justo antes de servir.

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Estefania Salazar

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