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Sushi de Banana

Sushi de Banana

Ingredientes

  • 2 plátanos
  • 2 tortillas de trigo
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní
  • 2 cucharadas de miel

Ingredientes opcionales:

  • Chips de chocolate/algarroba
  • Nueces picadas
  • Frutos secos picados en trocitos pequeños
  • Coco rallado
  • Semillas de sésamo
  • Salsa De Chocolate/Algarroba
  • Salsa de caramelo

Preparación

  1. Pelar los plátanos, reservar.
  2. Extienda la mantequilla de maní de manera uniforme sobre las tortillas de harina.
  3. Ponga un plátano en el medio de cada tortilla que tiene la mantequilla de maní untada.
  4. Enrolla la tortilla con el plátano adentro.
  5. Unta miel encima de cada rollo de sushi de plátano y espolvorea las coberturas a tu gusto encima, para que se adhieran a la miel.
  6. Cortar el rollo en trozos de 1 pulgada, servir con palillos.

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Estefania Salazar

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