Dátiles Rellenos

Ingredientes

• 12 dátiles sin hueso
• 3 cucharadas de mantequilla de maní
• 1 taza de chocolate o algarroba en barra derretid
• 1 cucharadita de sal gruesa, opcional

Preparación

1. Haz un corte a lo largo en un lado de cada dátil para poder abrirlos dejando al descubierto el medio para rellenarlos.
2. Con una cucharadita pequeña, ponga mantequilla de maní dentro de cada dátil.
3. Usando un tenedor, coloque cada dátil dentro del chocolate derretido para cubrirlos y colóquelos en una rejilla para que se enfríen y el chocolate derretido se endurezca.
4. Espolvorea los dátiles con sal gruesa si lo deseas y servir.