Papilla de Mango y Coco

Ingredientes

• 1/4 taza de mango fresco, pelado y rebanado/cortado
• 1/4 taza de amaranto cocido
• 1 cucharada de coco rallado o fresco

Preparación

1. Remoje el coco en un poco de agua hirviendo para que se ablande.
2. Licuar todos los ingredientes hasta que quede muy suave y cremoso.