Colada de Avena y Maracuyá

Ingredientes

  • 4 cucharadas de avena
  • 1 litro de agua
  • 1/2 taza de zumo de maracuyá
  • Azúcar integral a gusto
  • 1 o 2 palitos de canela

 

Preparación

  1. Licúe la avena en dos tazas de agua.

  2. Ponga la avena licuada con el resto del agua en una olla y empiece a cocinar.

  3. Añada el zumo de maracuyá y la canela.

  4. Siga cocinando revolviendo con una cuchara de palo constantemente hasta que empiece a espesar y se cocine la avena (alrededor de 15-20 minutos).

  5. Saque los palitos de canela y endulce a gusto.

estefaniasalazar.com/es/recipes/colada-de-avena-y-maracuya/